Paling staat al geruime tijd op de lijst van
bedreigde diersoorten. In Nederland wordt er op een duurzame manier op paling gevist. Greenpeace noemt dit misleiding. ‘Het eten van een bedreigde diersoort kan nooit duurzaam zijn’, aldus hun woordvoerder. Maar wat vindt de gewone palingvisser hiervan? Is palingvissen duurzaam of niet?

Lees verder →